去哪裡玩・吃什麼
布袋東石沿海 39 家餐飲
一處一點、依地區上色・點一下看那一處
觀光署登錄的嘉義餐飲;營業時間以店家公告為準。
這是怎麼來的
- 名錄:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(每天更新)
- 地區:本站依鄉鎮分成7區
「修」的蚵仔小吃店(吳氏蚵卷)
東石鄉布袋東石沿海最「修」的蚵仔小吃店這家名為「修」蚵仔小吃店,是名聞遐邇的20年老店,就連中視的「全能美食秀」也特地前來專訪。現煎的蚵仔煎皮香Q脆,滑潤的雞蛋裹著蚵仔的鮮味一擁而出,再加上薑、花生粉的提味,讓人欲罷不能
上好吃餐廳
東石鄉布袋東石沿海有廿年好口碑的東石鄉上好吃海產店,海產店外觀樸素,但經濟實惠、在地新鮮食材,傳承的廚藝,是「上好吃」的招牌。上好吃海產店以東石蚵仔麵線、蚵酥、紅燒皇帝魚、香酥鯽魚及鮮魚西瓜綿湯為招牌菜,都是東石海鮮。每一道菜都是現做,偶爾稍慢,請稍等,美味馬上來,希望用餐的同時,更能感受東石人的厚意。
停看吃蚵仔包 留住饕客心
布袋鎮布袋東石沿海來到有小上海之譽的海鮮美食勝地─嘉義縣布袋港,這裡的海產小吃應有盡有,其中最特別的就是炸的香脆的蚵仔包。在店家眾多,競爭激烈的漁市場內,提到蚵仔包的原汁原味,一定要嘗嘗漁港直銷中心A21攤位的「停看吃蚵仔包」。看老闆製作蚵仔包俐落的手法,真讓人瞠目結舌,也正訴說著創始者的熟悉與老練。
東石樺榮海鮮餐廳
東石鄉布袋東石沿海自從嘉義縣政府將傳統東石漁港,改造成為東石漁人碼頭,吸引了全省絡繹不絕的遊客,而緊鄰漁人碼頭的樺榮海鮮餐廳,老闆許樺傑父子三人共同主廚料理,精巧美食料理,讓許多食客口耳相傳,甚至還在網路推介,累積十三年的信譽,和漁人碼頭一樣,是喜受高格調美食遊客的最愛。樺榮餐廳面對塭港漁港,是專業養蚵漁港,和漁人碼頭以捕魚為主不同,但是兩個地方相距約一公里,順著海堤道路可達。
海龍園餐廳
東石鄉布袋東石沿海餐廳特色-1.數百坪停車場2.海產新鮮看得見3.用餐寬暢、光線良好※99年榮獲嘉義縣衛生優良餐廳評鑑(甲等)獎
焜島第一家脆皮蚵嗲
東石鄉布袋東石沿海焜島第一家脆皮蚵嗲位於東石鄉公所旁的「焜島第一家脆皮蚵嗲」,是近年來應東石觀光熱潮而開張的蚵嗲小吃攤。令人好奇的是,這創業時間僅一年多,店面也極不起眼,卻從早到晚被擠得水泄不通,到底這裡的脆皮蚵嗲,有著什麼樣的獨特美味,讓人們如此垂涎留連呢?
祥發海產餐廳
東石鄉布袋東石沿海祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊,緊鄰東石鄉公所和東石戶政事務所、當地信仰中心先天宮,堤防外有一長排竹蚵屋,是每日清晨蚵船出海作業,下午青蚵嫂集體剖蚵的好所在,所以在祥發用餐,不但可以品嚐美味,還可以欣賞當地人文風景及剝蚵的意境。
翁氏魚捲
義竹鄉布袋東石沿海手工魚捲 吃出傳統好味道翁氏魚捲從開業到現在有三十多年的歷史,堅持手工製作的魚丸、魚捲,在顧客間建立起良好的口碑。老闆翁棟結表示,父親原本是辦桌的總鋪師,在因緣際會下,自己研發魚捲,研究出各式的魚丸、魚捲。所用的是新鮮的魚類,再混合粉料,用手工擠出魚丸或捲成魚捲,吃起來不僅沒有腥味,且口感扎實有彈性。
英賓海產餐廳
布袋鎮布袋東石沿海英賓海產餐廳,原名「英賓飲食店」,創立於民國58年,於六○年代更名為「英賓海產店」而後取名「英賓海產餐廳」延用迄今。有四十年優良口碑的「英賓海產餐廳」是三樓建築,可以同時容納88桌的食客,是嘉義濱海歷史最久、規模最大的海產餐廳,雖然沒有緊鄰濱海市區,但是便捷交通和大型停車場,吸引絡繹不絕的食客。
豆花老店 風味依舊
布袋鎮布袋東石沿海位於布袋鎮過溝東安里151號的這家小吃店,就在當地的一間城隍廟旁。店內只有兩組簡單的桌椅,一個攤車,和一塊三十年的老菜單(看板)。賣的點心只有三樣:紅茶、綠豆湯、豆花。雖然是三樣簡單的甜食,裡頭可是大有學問。純手工製的豆花,又Q又軟,糖水也要熬煮上一天一夜,因此香味和甜味都非常的出色。綠豆湯中的每顆綠豆都鬆鬆軟軟,不會太硬也不會太軟,口感極佳。
豆菜麵 好吃不貴
布袋鎮布袋東石沿海喜歡古早味的小吃嗎?布袋鎮景山國小旁,有一家小吃店值得給您推薦。店齡已超過六十年的小吃店,從選購食材到烹製,現任老闆黃民信先生始終堅持給顧客最好的品質。清淡爽口的「豆菜麵」,麵Q有嚼勁,配上熱量低、營養高的新鮮豆芽菜,澆上獨特的醬油,就完成了本店招牌──「豆菜麵」一碗只需要15元。從老師傅傳下來獨門秘方所製作出來的「肉碟」,更是顧客必點的美食;
阿惠蚵仔煎 風味獨特
布袋鎮布袋東石沿海布袋鎮,充滿濃濃人情味的地方。來到布袋,愛吃蚵仔的您當然不能錯過阿惠蚵仔煎。從路邊小吃到現在擁有自己的店面,始終不變的是童叟無欺的經營方式,客人即是朋友是老闆長久以來堅持的理念。蚵仔煎所使用的蚵仔都是自已養殖的,料好實在,口感特佳,配上獨特的醬料,深深地擄獲饕客的心。
雙燕蚵仔包
布袋鎮布袋東石沿海位於布袋觀光漁市場A-18的雙燕蚵仔包,是漁市場第一家賣蚵仔包的店,營業時間已有八年之久。老闆蕭阿燕表示,蚵仔是自己養殖的,都是早上現撈,每顆蚵仔都新鮮、肥厚。此外,蚵仔包的外皮純手工桿製,Q滑而有彈性,並且堅持不用回鍋油,所以炸起來的蚵仔包美味又健康。